Pwin

Cisse pådje ci n' est co k' on djermon, dj' ô bén k' el pådje est djusse sibåtcheye, eyet co trop tene ; et s' divreut ele ecråxhî ene miete. Si vos avoz des cnoxhances so ç' sudjet ci, vos nos ploz aidî, clitchîz sol loyén « candjî l' pådje » po radjouter des informåcions.

On pwin côpé come el Beldjike

On pwin (on dit eto: pan), c' est ...

Po des linwincieusès racsegnes sol mot "pwin", alez s' vey e splitchant motî.

Sôres di pwins

• pwin d' manaedje (onk a deus kilos). El Walonreye, c' est çou k' on fjheut å pus sovint come pwin, soeye-t i on rond pwin, soeye-t i on cåré pwin. Pus tård, les boledjîs ont fwait eto des dmeys-kilos.

• pwin francès: longou pwin k' on lome eto baguete.

• blanc pwin, noer pwin, grijh pwin.

• botyî

Les dinrêyes k' on fwait do pwin avou

• Li frumint
• Li speate
• Li swele
• Li oidje
• Li mayisse

Fijhaedje d' on pwin

Ingredyints

I fåt del farene, di l' aiwe, do sé, et des leyes.

Cwand on vude l' aiwe sol farene, el fåt prusti.

pwins må reyussis

• carnassires: cwand gn a on trô e mitan.
• båjheures: broûlaedje del crosse, cwand deus pwins s' ont toutchî e coujhant.