Cråxhreye
Èn årtike di Wikipedia.
Ene cråxhreye (on dit eto ene tchårcutreye), c' est èn amagnî apresté do botchî, fwait avou les cråxhes et les ôtes restants do pourcea, u di ds ôtès biesses.
Po des linwincieusès racsegnes sol mot "cråxhreye", alez s' vey e splitchant motî.
[candjî] Sôres di cråxhreyes
- djambon
- såcisse et såcisson
- tripe (boudin)
- tiesse pressêye
- pwin d' tchå
- androuye
[candjî] Magnaedje des cråxhreyes el Walonreye
Les Walons magnèt voltî des cråxhreyes.
E 2006, il ont golafé on kilo d' cråxhreye di pus k' les Flaminds. Il ont alouwé po ça 170 € (disconte di 139 € e 1995). [1]
