Sipesse amanite
Li spesse amanite, c' est on tchampion a spès tchapea ki vént dins tos les bwès.
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| [[Imådje: |220px| Amanita spissa ]] Amanita spissa | ||||||||||||||||
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Discrijhaedje
[candjî | candjî l’ côde wiki]Tchampion avou on tchapea (10 a 15 cm), bén e tchå, di coleur brun-foncé a gris-ocracé, avou des bokets di peas gris-bedje (come des cåtes di djeyografeye), avou des lames blankes ou grijhes (ki plèt esse lavêyes pa l' plouve), on stocaesse blanc pî sins volve ki pout esse chiné d' gris (10-15x2-3cm), avou 1 anea striyé pa dzeu, blanc ou gris. On dzo d' pî e fôme di navea. Li tchå est blanke et mole. Estant djonne il a ene odeur d' anisse ki dvént cile del ramonasse e divnant pus vî.
I vént al tere dins tos les bwès (ossu bén dins les sapéns, ki les bwès a foyes) dou çk' i vike e ptitès cwantités pa ptits tropeas di l' esté a l' fén d' l' årire-såjhon.
Eployaedje
[candjî | candjî l’ côde wiki]C' est on tchampion k' on pout mougnî mins ki n' est nén di foirt boune cwalité et ki dimande a esse foirt acomodé. Atintion: confuzion possibe avou l' amanite pantere (foirt tocsike) eyet li rodjåsse amanite (ledjirmint tocsike cruwe et cwand ele n' est nén bén cûte).
Bibliografeye
[candjî | candjî l’ côde wiki]Tites des lives e francès k' i gn a avou pus di racsegnes so ç' tchampion la:
- Régis Courtecuisse, Bernard Duhem: Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000).
- Marcel Bon: Champignons de France et d'Europe occidentale (Flammarion, 2004)
- Dr Ewaldt Gerhardt: Guide Vigot des champignons (Vigot, 1999) - ISBN 2-7114-1413-2
- Roger Phillips: Les champignons (Solar, 1981) - ISBN 2-263-00640-0
- Thomas Laessoe, Anna Del Conte: L'Encyclopédie des champignons (Bordas, 1996) - ISBN 2-04-027177-5
- Peter Jordan, Steven Wheeler: Larousse saveurs - Les champignons (Larousse, 1996) - ISBN 2-03-516003-0
- G. Becker, Dr L. Giacomoni, J Nicot, S. Pautot, G. Redeuihl, G. Branchu, D. Hartog, A. Herubel, H. Marxmuller, U. Millot et C. Schaeffner: Le guide des champignons (Reader's Digest, 1982) - ISBN 2-7098-0031-4