Boûkete (påstedjreye)
Li boûkete[1] u berdele[2], c' est ene vôte al farene del plante do minme no,
Elle est pus cnoxhowe aprestêye après Lidje, la k' on l' aprestêye å Noyé. Mins on è fjheut eto so l' Årdene nonnrece (c' est la k' on l' loméve «berdele»).[3]
Ricete
[candjî | candjî l’ côde wiki]On mete des oûs et del farene di boûkete shuvant l' uzaedje. Mins asteure, ci n' est pus del farene di boûkete peure, mins on maxhot di farene di frumint et d' boûkete. Dins cisse noere påsse la, on cseme des corintenes. Des ôtes radjoutèt des caetches.
Ni rovyîz nén di mete des yesses, ca cisse påsse la est pezante. Après, vos l' lairoz lever dilé li stouve.[4]
Cwand l' påsse est levêye, on cût al paile å boure u a l' ôle di golzå.
On lzès magne tchôdes, avou do souke dissu, u froedes, avou del sirôpe.
Dins les Belès Letes e walon
[candjî | candjî l’ côde wiki]Spots et vîs scrijhaedjes
[candjî | candjî l’ côde wiki]On cnoxhe li spot, ki dit:
I sinifeye ki, cwand i fwait bon å Noyé, i fwait froed a Påke.
Dins on vî noyé d' après Vervî ki date del fén do 18inme sieke, on bierdjî ofrixh a l' Efant-Diu :
- Ene tåte di vî stofé
- Ey ene vôte al boûkete.
Arimé da Georges Ista
[candjî | candjî l’ côde wiki]Li rlomêye del boûkete s' a eto spårdou a cåze d' èn arimé da Georges Ista, k' a divnou on classike des recitaedjes d' efants, Li boûkete emacralêye.
Sourdants
[candjî | candjî l’ côde wiki]- ↑ E1
- ↑ S109
- ↑ Louis Baijot, [[s:Li pwin|]] (lijhåve so Wikisourd)
- ↑ Jean-Denys Boussart, Bulletin wallon 278, decimbe 2010